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A diversidade de safras está diminuindo nos EUA, mostra estudo

A diversidade de safras está diminuindo nos EUA, mostra estudo


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Fusível / Thinkstock

O que você aprende quando está desenvolvendo carteiras de investimento? Diversificar. Formulando dieta? Diversificar. Planejando safras para outra coisa que não uma monocultura? Diversificar. Nosso mundo exige diversidade.

Os princípios básicos da agricultura sustentável incluem diversificação de culturas e rotação de culturas para conteúdo de nutrientes do solo, matéria orgânica do solo, controle de pragas e cultivo. Então, por que este país tem muito menos diversidade de culturas do que precisa - e está diminuindo a cada ano?

34 anos de monoculturas

Trinta e quatro anos atrás, os agricultores cultivavam um grupo de safras mais diversificado do que agora, e a tendência é que a diversidade de safras continue diminuindo. Isso é péssimo por uma série de razões. Por um lado, veja os benefícios da diversidade de culturas que mencionei acima. Em segundo lugar, menos diversidade significa menos capacidade de lidar com as mudanças climáticas na fazenda. E, finalmente, o ecossistema em geral pode ser afetado, de acordo com um estudo da Universidade Estadual do Kansas, da Universidade Estadual de Dakota do Norte e do USDA.

Com 22 por cento dos EUA contíguos em área cultivada, o que é plantado lá tem um grande impacto - não apenas em nossas dietas, mas nas áreas naturais e desenvolvidas ao redor.

“Em um nível muito simplista, a diversidade de culturas é uma medida de quantas culturas em uma área poderiam trabalhar juntas para resistir, enfrentar e se ajustar a potenciais falhas generalizadas de safra, incluindo problemas naturais, como pragas e doenças, pressões de ervas daninhas, secas, e eventos de inundação. ” diz Jonathan Aguilar, engenheiro de recursos hídricos do estado do Kansas e pesquisador principal do estudo. “Isso também pode ser visto como uma forma de espalhar riscos potenciais para o produtor. Assim como na paisagem natural, áreas com alta diversidade tendem a ser mais resilientes às pressões externas do que áreas com baixa diversidade. Em outras palavras, a diversidade fornece estabilidade em uma área para garantir a sustentabilidade alimentar. ”

Isso é algo que eu vi em primeira mão durante a estação de cultivo deste ano, quando seis semanas de chuva dizimaram muitas das safras que cresciam na fazenda. Os que sobreviveram não estavam prosperando, mas conseguiram puxar a fazenda por um momento muito difícil. A diversidade de safras é a resposta da agricultura sustentável ao seguro de safras.

Como está a diversidade da sua região?

Embora as notícias gerais do estudo KSU / NDSU / USDA não sejam animadoras, algumas áreas do país estão se saindo melhor do que outras.

  • A região de Illinois, Iowa, Indiana e partes de Ohio, Missouri, Minnesota, Dakota do Sul, Nebraska e Kentucky apresentam 22 por cento das fazendas dos EUA e o maior valor de produção agrícola. Tem a menor diversidade de culturas. É triste - mas não surpreendente - saber disso.
  • Partes de Louisiana, Mississippi, Kentucky e Arkansas tiveram uma diversidade de safras significativamente maior em 2012 do que em 1978. Bom trabalho, pessoal!
  • Partes de Washington, Oregon, Idaho, Califórnia, Arizona, Texas, Flórida, Geórgia e Carolina do Sul, além de estados ao longo da fronteira nordeste de parte de Minnesota a leste através de Wisconsin, Michigan até Maine, e do sul até Nova Jersey e Pensilvânia têm a maioria diversidade de culturas. Mantem!

O estudo completo e revisado por pares está disponível online se você quiser se aprofundar no que está acontecendo em sua área e em todo o país.


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