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Ingredientes
- 4 fatias de bacon cru, picado
- 1 xícara de aipo picado
- 1 xícara de cebola picada
- 2 colheres de chá alho fresco picado
- 2 ovos batidos
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 colher de chá. Tempero para aves
- 1/2 colher de chá pimenta do reino moída na hora
- 3 xícaras de pão de milho grosseiramente esfarelado
- 3 xícaras de cubos de pão seco
- 1 xícara de maçã descascada e ralada (use os orifícios grandes do seu ralador)
- 3/4 xícara de caldo de galinha
Preparação
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Em uma frigideira de fundo grosso, cozinhe o bacon, o aipo, a cebola e o alho em fogo médio até que o bacon esteja crocante e os vegetais macios. Não escorra.
Em uma tigela grande, misture os ovos, a salsa, o tempero de aves e a pimenta. Adicione o pão de milho, os cubos de pão e a maçã ralada; mexa levemente até ficar bem misturado. Adicione a mistura de bacon e caldo, mexendo levemente para umedecer. Coloque em uma caçarola com manteiga e leve ao forno, destampado, por 30 a 40 minutos ou até que a mistura esteja firme e o topo esteja dourado.
Serve de 8 a 10 pessoas.
Você está errado. Tenho certeza. Eu proponho discutir isso. Escreva para mim em PM, fale.
Bravo, pensamento brilhante
Ideia muito valiosa
Você não está certo. Envie -me um email para PM, discutiremos.
E o que fazemos sem sua frase maravilhosa
Cazaquistão .......... aaaa