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FOTO: Stockbyte / Thinkstock
Para o cliente do mercado de um fazendeiro, às vezes a maior diferença entre dois itens quaisquer é o próprio fazendeiro. Se o cliente for ignorado, não cumprimentado ou simplesmente tiver uma experiência fria, ele ficará feliz em levar seus negócios para a próxima tenda.
Mas nem todo fazendeiro é um vendedor nato, nem se espera que o sejam. A agricultura já é difícil o suficiente - conseguir que os vegetais cresçam, quanto mais chegar ao mercado parecendo que cresceram bem ali na mesa, é uma façanha por si só. É por isso que reunimos essas oito dicas para ajudar qualquer agricultor, desde o naturalmente charmoso ao quieto e reservado, a se tornar um vendedor de sucesso. Algumas dicas podem parecer óbvias e outras difíceis, mas todas têm o potencial de deixar uma impressão no cliente que o fará voltar para mais.
1. Sorria
Um sorriso simpático e genuíno deixará qualquer cliente em potencial à vontade e o atrairá para sua mesa. Na verdade, de acordo com Pick the Brain, alguns psicólogos descobriram que sorrir pode melhorar seu humor, aliviar o estresse e até mesmo - para provar o clichê - ser contagioso. Sorrir permite que o cliente saiba que você é amigável e confiável. Além disso, se você teve uma semana difícil na fazenda, sorrir pode deixá-lo com um humor melhor para vender seus produtos.
2. Cumprimente a todos
Você ficaria surpreso com quantas vendas acontecem simplesmente dizendo "Como vai" ou "Bom dia" para um transeunte. É simples, convida à conversa e quebra o gelo para vocês dois. Talvez um frequentador do mercado esteja de olho em algo em sua mesa, mas não consegue decidir se está curioso o suficiente para envolvê-lo. Ao iniciar a conversa, você tornou essa decisão fácil.
3. Seja sincero e honesto
O cliente não é tolo e sabe que você tem preferências como eles. Se eles perguntarem sobre algo que você está vendendo e que não gosta particularmente, está tudo bem para ser honesto, sem ser negativo. Por exemplo, se alguém perguntar como você se sente em relação à berinjela, mas você não é um grande fã dela, diga algo no sentido de: "Vou ser sincero, eu não como muito berinjela, mas se eu não cultivasse essa variedade em particular, eu teria muitos clientes irritados. ” Responda às perguntas das pessoas com honestidade e, mesmo que elas não gostem da resposta, a confiança delas em você aumentará.
4. Seja adaptável
Em 2013, Forbes relataram que as pessoas que obtêm os melhores resultados de vendas “são aquelas que conseguem variar entre o comportamento introvertido e o extrovertido”. Em outras palavras, sua capacidade de se ajustar ao comportamento do cliente ajudará a melhorar suas vendas. Se você achar que a pessoa com quem está falando está mais alto e mais animada, sinta-se à vontade para levantar um pouco a voz e envolvê-la no nível dela. Por outro lado, se alguém for mais quieto e reservado, mesmo que você seja mais barulhento por natureza, ajuste sua voz e postura de acordo, e você frequentemente encontrará uma reação positiva.
5. Seja educado e não julgue
Lembre-se sempre de que não existem perguntas estúpidas. Se alguém pegar uma espiga de milho ou um ovo azul e perguntar o que é, como cozinhá-lo ou como está o sabor, deixe suas pretensões na fazenda e responda às suas perguntas da maneira mais simples e educada que puder. Nada fará com que você perca um cliente mais rápido do que fazê-lo se sentir envergonhado ou desrespeitado.
6. Lembre-se de nomes, rostos e preferências
Isso pode ser um desafio. Você não quer chamar as pessoas pelos nomes errados ou lembrá-las pelas preferências erradas, mas todo mercado tem clientes regulares e conhecer seus nomes - mesmo que seja necessário manter um caderno onde você mantém uma lista - irá impressioná-los. Ao aprender o nome dele, use-o com frequência durante a conversa para ajudar a lembrar-se dele e fazer com que eles se sintam à vontade com você. Lembrar o nome ou as preferências do cliente - talvez até mesmo perguntar se ele gostou de um item que comprou na semana anterior - é uma ótima maneira de mostrar que ele é importante para você.
7. Não seja insistente
Por se tratar de um negócio de relacionamento, em que os clientes podem vê-lo dezenas de vezes em uma temporada, é importante causar uma boa impressão, mantê-la e construir esse relacionamento. Forçar demais um cliente a comprar algo pode incentivá-lo a evitar sua mesa no futuro. Claro, você ocasionalmente encontrará um cliente que gosta de pechinchar, o que é um bom momento para considerar a quarta regra - seja adaptável - e a última regra:
8. Divirta-se
Não se divirta tanto a ponto de o cliente sentir que não pode participar, mas sorria, seja comunicativo e convidativo e aproveite seu tempo no mercado, nunca se esquecendo de que alimentar as pessoas com boa comida - comida que você mesmo plantou - é o ponto deste negócio. Orgulhe-se disso e divirta-se com isso.
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Desculpe pelo meu interferencial ... eu entendo essa pergunta. Podemos examinar.
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Desculpe, mas isso não me convém.
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Desculpa, que eu te interrompa.