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6 maneiras de obter o máximo dos catálogos de sementes ao planejar jardins

6 maneiras de obter o máximo dos catálogos de sementes ao planejar jardins



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FOTO: iStock / Thinkstock

Quando o chão está gelado e meu jardim de inverno está em êxtase, prefiro me enrolar com uma grande caneca de café quente dentro de casa do que enfrentar as temperaturas extremas lá fora. No entanto, é quando o jardim começa a tomar forma, mesmo que apenas na minha cabeça.

Minha caixa de correio logo transbordará de catálogos de sementes e, em pouco tempo, estou circulando meus favoritos e fazendo listas de novas variedades de vegetais que você deve experimentar. Embora demore meses antes de espalhar sementes sobre o solo aquecido pelo sol, como uma Deméter de quintal, essa pilha de catálogos é onde tudo começa. Aproveite ao máximo o seu tempo dentro de casa com essas dicas para maximizar todos os catálogos de sementes têm a oferecer.


1. Compre local

Apesar de sua localidade, há uma casa de sementes certa para você. No noroeste marítimo, onde moro, precisamos de sementes que germinem em solo frio e colheitas de verão que possam suportar noites frias. No Sul e no Sudoeste, a resistência ao aparafusamento é uma consideração importante para verduras e brássicas. Regiões diferentes têm desafios de jardinagem diferentes, e uma casa de sementes especializada em sua região tem maior probabilidade de vender sementes que irão prosperar e fornecer informações relevantes para sua fazenda ou jardim.

Uma boa casa de sementes vende sementes adaptadas localmente, mas uma grande casa de sementes também as experimenta. As casas de sementes que cultivam suas próprias ofertas são capazes de avaliar com justiça os méritos de diferentes variedades e fornecer informações precisas, como dias para maturação e desenvolvimento de sabor, que refletem mais de perto o que você pode esperar de seu próprio jardim.

2. Loja especializada

Quando você quer cebolas, batatas, alho, ervas culinárias ou qualquer outra especialidade, pode valer a pena ir a um especialista. Um ano, descobri que meu catálogo de sementes favorito vendia sementes de cebola de um produtor especializado no Texas. Consegui pedir as mesmas partidas diretamente do produtor e economizei um pouco de dinheiro.

3. Use guias informativos de plantio

Embora eu tenha dezenas de livros de excelente qualidade sobre jardinagem, aprendi mais sobre jardinagem prática com catálogos de sementes do que com meus amados livros. Um bom catálogo de sementes incluirá informações extensas sobre a germinação das sementes, cultura de plantas, tempos de plantio, datas de maturação, quanta semente é necessária por linha ou acre e especificações de colheita e armazenamento. É uma grande quantidade de informações de jardinagem para obter gratuitamente na sua caixa de correio! Eu julgo os catálogos de sementes em parte pelo quanto dessas informações úteis estão incluídas e tendo a gastar meu dinheiro com empresas que se esforçam para fornecê-las.

4. Conheça o Catálogo de Lingo

Há uma abundância de informações em um bom catálogo de sementes, mas também pode haver uma série de terminologias abreviadas e confusas.

Sementes de polinização aberta (OP) e híbridas (F1)

Variedades de polinização aberta são necessárias para guardar sementes, tendem a amadurecer em uma janela de colheita mais longa e geralmente são mais baratas. Os híbridos (frequentemente chamados de F1, para a primeira geração filial) tendem a amadurecer em uma cultura muito consistente e uniforme, podem mostrar melhor vigor do que as variedades OP, são mais caros e não podem ser usados ​​de forma confiável para guardar sementes.

Algumas sementes são geralmente de polinização aberta, como feijão e alface, e algumas são mais frequentemente híbridas, como couve-flor. Alguns, como tomate e milho, podem ser encontrados nas versões de polinização aberta e F1. Se seu objetivo é salvar sementes, você vai querer ficar com as sementes de polinização aberta. Caso contrário, escolha a semente que melhor se adapta às suas necessidades. Costumo escolher sementes híbridas para colheitas mais exigentes, como couve-flor e couve de Bruxelas; caso contrário, prefiro o preço das sementes de polinização aberta.

Herança

As sementes da herança são variedades de polinização aberta que foram salvas por várias gerações e não são usadas no cultivo comercial em grande escala. Não existe um padrão consistente de quantos anos uma variedade de semente deve ter para ser rotulada como relíquia, mas os jardineiros geralmente desqualificam as variedades introduzidas após a Segunda Guerra Mundial.

Relíquias de família provaram seu valor por serem extremamente resistentes, saborosas ou confiáveis ​​no quintal de alguém por muito tempo. Mas isso não significa necessariamente nada para sua fazenda ou jardim. A adaptação da semente é local. A história romântica de uma relíquia de família pode ser cativante, mas, a menos que seu jardim possa oferecer condições semelhantes àquelas às quais a relíquia está adaptada, a variedade pode não atingir todo o seu potencial.

Jardineiros particularmente interessados ​​em ajudar a preservar a diversidade de sementes encontrarão sua melhor seleção em relíquias de família.

Vencedor AAS

All-America Selections, uma organização independente de jardinagem sem fins lucrativos, testa novas variedades de plantas e reconhece os de desempenho superior. Os vencedores anteriores incluem a abóbora Honey Bear (uma bolota adorável), o manjericão Siam Queen Thai, a agora onipresente acelga Bright Lights Swiss e (em 1937) o espinafre Bloomsdale, uma variedade que ainda é um favorito do jardim e da fazenda. Uma variedade AAS Winner em seu catálogo de sementes provavelmente terá um bom desempenho.

5. Procure Resistência Integrada a Doenças

Várias pragas e doenças fúngicas podem arruinar sua colheita, e a prevenção normalmente é mais fácil do que tentar curas. Empilhe o baralho a seu favor com variedades que tendem a crescer saudáveis ​​e robustas. Muitas variedades de vegetais têm resistência ou tolerância a múltiplas doenças, e um bom catálogo de sementes irá listá-las.

Resistente a doenças significa que uma certa variedade tem menos probabilidade de ser infectada por um patógeno específico; a tolerância indica uma variedade menos danificada pela doença, mesmo se infectada. Escolha variedades criadas para resistir a patógenos em sua área.

6. Observe as palavras-chave

Mesmo o catálogo de sementes mais direto não descreve uma variedade como "de sabor ruim e difícil de germinar". Afinal, os redatores do catálogo querem vender sementes. Leia as entrelinhas para descobrir se uma variedade específica é certa para você. Cuidado com frases como “com um pouco de esforço extra”, “vale bem o tempo extra” ou “colha prontamente para obter a melhor qualidade”, a menos que você saiba que pode fornecer à sua colheita aquele mimo extra.

Frases como “produtor consistentemente alto”, “germinação rápida e vigorosa”, “particularmente resistente à penetração” ou “excelente qualidade mesmo em tamanhos maiores” indicam variedades que são mais fáceis de cultivar e colher com sucesso.

Prepare-se para se surpreender com a variedade estonteante de opções e não se deixar intimidar pelo jargão do catálogo com essas dicas à sua disposição.

Este artigo apareceu originalmente na edição de janeiro / fevereiro de 2014 da Hobby Farm Home.

Tags sementes antigas, listas, catálogos de sementes, sementes


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