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3 Agrihoods fazem mudanças do solo para cima

3 Agrihoods fazem mudanças do solo para cima


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Por éons, as pessoas se reuniram em comunidades com foco na produção de alimentos. O trabalho cooperativo, muitas vezes por meio da agricultura, fornecia maior garantia de uma fonte estável de alimento, mas à medida que as cidades se desenvolveram - e especialmente após o início da revolução industrial na virada do século 19 - as pessoas foram gradualmente se desconectando de seus alimentos. Em vez de ser cultivado fora de suas casas em campos próximos, ele teve que ser transportado para locais centrais, onde poderia ser comprado.

Com a crescente consciência da importância da comida local e fresca, há um movimento para unir o cotidiano e a alimentação. As pessoas estão voltando às suas raízes agrícolas e, como resultado, seja em ambientes urbanos ou suburbanos, a agricultura está encontrando seu caminho de volta aos bairros. Nestes “agri-hoods”, a conexão entre comida e estilo de vida está crescendo mais uma vez.

Alimentação no deserto alimentar

Quase 15 anos atrás, um grupo de mulheres enérgicas decidiu que queria fazer uma mudança social positiva em seu bairro urbano de St. John’s Woods em Portland, Oregon.

“Ele surgiu após os auspícios de uma horta comunitária”, diz Leslie Esinga, gerente de programas comunitários da Village Gardens, a organização que apóia a grande variedade de projetos de serviço no bairro. “Foi um sucesso incrível.”

A horta em St. John’s Woods teve um impacto positivo desde o início, fornecendo vegetais frescos para os residentes, juntamente com o desenvolvimento de habilidades de liderança e afinidade com a comunidade. No entanto, ao longo dos anos, a propriedade em St. John's Woods mudou de mãos e os jardins foram realocados a vários quilômetros de distância para a área perto das comunidades de New Columbia e Tamarack após a transição de um complexo habitacional da era da Segunda Guerra Mundial para um Hope VI programa.

Durante o processo de criação dessas novas casas para as famílias, houve um certo ceticismo da Autoridade de Habitação sobre se os residentes realmente participariam das hortas comunitárias, Esinga diz, mas a participação tem sido tão alta que eles tiveram que expandir a área.

Os 82 jardins chamados Sementes da Harmonia demonstram o “poder da semente”, como Esinga se refere a ela em seus anos de observação das conexões acontecerem entre as hortas.

“Existem 10 idiomas diferentes que são falados no jardim”, diz ela. “As pessoas se dão muito bem.”

O terreno comum do jardim constrói relacionamentos e cria um senso mais profundo de comunidade. Além disso, esses jardins vibrantes, que são livres de herbicidas, pesticidas e fertilizantes sintéticos, ajudam a aliviar as pressões econômicas para os residentes.

“Isso realmente compensa as contas de mercearia, especialmente para famílias grandes”, observa Esinga.

Para aumentar a variedade em suas cozinhas, ela disse que recentemente instalou um pomar de frutas chamado Fruits of Diversity, como parte de uma parceria com a Portland Fruit Tree Company. Entre os jardins e o pomar, mais de 35.000 pés quadrados de terra são usados ​​para alimentar muitos dos residentes das comunidades. Além disso, uma mercearia de esquina é abastecida com produtos de origem local, itens a granel e produtos básicos comuns.

“Faz parte do que a comunidade, como parte do Projeto Hope VI, queria”, diz Esinga. “Há muitas mulheres solteiras chefes de família”.

O supermercado mais próximo fica a 1½ a 2 milhas de distância, mas sem um veículo, é necessário andar de ônibus. Imagine tentar andar de ônibus lotado com algumas crianças ativas a reboque, e é fácil ilustrar o desafio de obter alimentos saudáveis ​​em um deserto de comida.

A comunidade também oferece uma série de programas para as crianças da vizinhança, hospeda um mercado de fazendeiros, treina agentes comunitários de saúde, cria galinhas para fornecer ovos e oferece um programa de agricultura microeconômica para residentes interessados.

“Estamos tentando cobrir muitas bases”, diz Esinga.

O maior desafio para os agricultores é manter e nutrir funções de liderança eficazes, pois são necessárias pessoas especiais para manter o ímpeto e lidar com a variedade de projetos. É muito mais do que simplesmente organizar o plantio. É criar potlucks, oportunidades educacionais e alcance de palestras e até mesmo pegar composto quando estiver disponível.

Adeus, Fairways

O desejo de se conectar com a comida também ressoa nos bairros suburbanos. Em vez de centrar um desenvolvimento em torno de um campo de golfe, como tem sido uma tradição popular por décadas, a agricultura está começando a aparecer como uma alternativa. A Agritopia em Gilbert, Arizona, localizada fora de Phoenix, foi uma das primeiras. O objetivo era criar uma vizinhança que pudesse ser percorrida a pé e autossustentável com uma fazenda como principal característica.

Hoje, a comida é fundamental para o bairro. Existem assinaturas de agricultura apoiada pela comunidade, um mercado de agricultores e uma horta comunitária.

“Temos um pomar de tâmaras e um pomar de frutas cítricas e pessegueiros”, disse Katie Critchley, residente da Agritopia. “Temos 30 frutas e vegetais diferentes. E acho que temos 200 galinhas para os ovos. ” É um prazer para as pessoas obterem comida semanal diretamente da fazenda da propriedade.

A Agritopia promove atividades entre os residentes, como um desafio de fazer salsa, que incentiva as pessoas a se conhecerem. Encontrar esse terreno comum, especialmente quando se trata de jardinagem e comida, é uma das melhores maneiras de nutrir uma comunidade, diz Critchley.

Uma reviravolta interessante no crescimento desses bairros únicos é que eles são uma forma de preservar a fazenda da família. A propriedade da Agritopia estava em produção desde o início de 1900 e foi comprada pela família Johnston nos anos 60, mas apesar das gerações subsequentes terem outras aspirações, eles não queriam perder completamente esta parte especial de sua família. Como resultado, Joe Johnston, um dos filhos e um engenheiro, levou a fazenda em outra direção, criando um lugar para construir relacionamentos e um verdadeiro senso de comunidade, mantendo as características da fazenda. Ainda hoje, a casa onde ele cresceu é “Joe’s Farm Grill”.

Assumindo a propriedade

Preservar a herança agrícola também é uma parte significativa do que inspirou Alann Krivor a comprar a terra e criar as Fazendas Skokomish na Península Olímpica de Washington. Eles gerenciam o objetivo de manter a abertura das terras agrícolas, ao mesmo tempo que fornecem locais para morar, criando servidões agrícolas. Como resultado, os proprietários não estão comprando apenas 40 acres: eles estão comprando em uma entidade maior onde podem fazer parte da direção agrícola da fazenda, se quiserem.

“Estamos encorajando nossos proprietários a encontrar um uso para a servidão de terra”, explica Krivor. “Eles ajudarão a criar sua própria operação agrícola.”

Com uma mistura diversificada de residentes de todo o país e do mundo, é provável que haja uma combinação impressionante de usos possíveis.

“Nenhum dos proprietários tem experiência em agricultura”, diz Krivor, mas com o profundo conhecimento do Evergreen State College em Olympia, há orientação disponível para qualquer pessoa que deseje mergulhar em um novo empreendimento agrícola.

Eles incentivam seus proprietários a experimentar coisas novas e, à medida que os projetos crescem, parte dos lucros será devolvida à associação, beneficiando, em última instância, todos os residentes. Eles estão criando uma comunidade onde os vizinhos dependem uns dos outros.

Com as pessoas se reunindo novamente por meio do compartilhamento de alimentos frescos saudáveis, relacionamentos são construídos e um senso de comunidade é renovado. Não precisa ser igual em todas as situações, pois cada uma das necessidades da comunidade é atendida de forma diferente, mas uma mudança positiva está acontecendo no nível do solo.

Listas de tags, fazendas urbanas


Assista o vídeo: PFPMCG. Mudança de Uso de Solo e Agropecuária (Julho 2022).


Comentários:

  1. Fejas

    É claro. Subscrevo todos os anteriores. Podemos nos comunicar sobre este tema. Aqui ou no PM.

  2. Mule

    Saberei, obrigado por sua ajuda neste assunto.

  3. Houerv

    Você, provavelmente, se enganou?



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